Ответы на билеты «Операционная деятельность в индустрии гостеприимства»,
Операционная деятельность в индустрии гостеприимства в Большом Камне

Эта работа успешно выполнена на онлайн-сервисе помощи студентам «Всё сдал!»

Операционная деятельность в индустрии гостеприимства

Операционная деятельность в индустрии гостеприимства

ID (номер) заказа

2938536

Тип задания

Ответы на билеты

Предмет

Операционная деятельность в индустрии гостеприимства

Статус

Заказ выполнен

Текст задания

Дайте определение понятию «стиль руководства». Какие стили руководства выделял Курт Левин? Опишите каждый вид (основные черты, преимущества и недостатки, в каких случаях можно применять). Напишите разновидности демократического стиля. Какие уровни рабочей зрелости Вам известны? Опишите на примере официанта, бармена или повара. Какой стиль управления следует применять к каждому уровню рабочей зрелости? Опишите людей Х и Y по теории Дугласа МакГрегора. В чем смысл теории «управленческой решетки»? Какие стадии развития проходит команда сотрудников? Опишите каждую стадию. Приведите примеры нематериальной мотивации сотрудников ресторана. В чем состоит отличие административного от функционального управления? Приведите пример из ресторана. На какие типы подразделяются организации при рассмотрении взаимодействия «индивид - организация»? Опишите характеристики механистического типа организаций. Опишите характеристики органического типа организаций. Дайте определение понятию «Организационный процесс» и опишите его этапы. Какие факторы влияют на выбор организационной структуры? Зарисуйте и опишите линейную организационную структуру. Для каких предприятий общественного питания она подходит? Зарисуйте и опишите функциональную организационную структуру. Для каких предприятий общественного питания она подходит? Опишите основные функции управления и приведите примеры их использования в ресторане. Как распределяются дела по матрице Эйзенхауэра? Из каких стадий состоит контроль? Дайте определение понятию «информация». На какие виды подразделяется информация по поступлению, отправлению и циркуляции? Дайте определение понятию «коммуникация». Напишите основные элементы процесса коммуникации. На какие виды подразделяется коммуникация? Дайте определению понятию «собрание». Дайте определение понятию «коммьюникейшн план». Перечислите и раскройте смысл нескольких видов собраний и встреч в ресторане (не менее 3-х). Дайте определение понятию «ключевые показатели эффективности». Раскройте понятия «результативность» и «эффективность». Что такое «текучесть персонала»? В чем отличие естественной от излишней текучести? Какие могут быть причины текучести персонала? Дайте определение понятию «Стандарты обслуживания клиентов». Опишите этапы создания стандартов. Перечислите составляющие внутриведомственного контроля. Дайте определение понятию «Должностная инструкция». Что значит «Полное делегирование полномочий»? Что значит «Ограниченное делегирование полномочий»? Что значит «Нулевое делегирование полномочий»? Что значит «Обратное делегирование полномочий»? Дайте определение понятию «Компетентность». Дайте определение понятию «Компетенция». Поясните, что из себя представляет «Отчет о прибылях и убытках» в ресторане. Перечислите главные документы финансовой отчетности в ресторане.

Это место для переписки тет-а-тет между заказчиком и исполнителем.
Войдите в личный кабинет (авторизуйтесь на сайте) или зарегистрируйтесь, чтобы
получить доступ ко всем возможностям сайта.

Закажите подобную или любую другую работу недорого

или
city city bush bush
Цены ниже –
качество выше!

Вы работаете с экспертами напрямую,
не переплачивая посредникам, поэтому
наши цены в 2-3 раза ниже

Цены ниже – качество выше! Цены ниже – качество выше!

Последние размещенные задания

Презентация 10-30 слайдов по темам из списка:

Презентация, Технологии и Коммуникации

Срок сдачи к 5 мар.

только что

Контрольная работа

Контрольная, Инновационный менеджмент

Срок сдачи к 4 мар.

только что

Рус. яз

Другое, Русский язык

Срок сдачи к 2 мар.

2 минуты назад

Реферат+презентация к нему и текст для выступления по предмету: Выполнение работ по должности служащего 23548 Контролёр (Сберегательного банка)

Реферат, Банковское дело (Выполнение работ по должности служащего 23548 Контролёр (Сберегательного банка)

Срок сдачи к 14 мар.

2 минуты назад

Сделать чертёж деталей (можно в kompas).

Чертеж, Инженерная графика

Срок сдачи к 5 мар.

2 минуты назад

есть примеры

Контрольная, машиностроение

Срок сдачи к 9 мар.

2 минуты назад

Помощь на экзамене по электронике

Онлайн-помощь, электротехника и электроника

Срок сдачи к 3 мар.

2 минуты назад
2 минуты назад

Решение задач

Решение задач, Предметно-ориентированные экономические информационные системы

Срок сдачи к 9 мар.

3 минуты назад

Доклад по предмету «Оценка рисков»

Доклад, Оценка рисков

Срок сдачи к 2 мар.

3 минуты назад

Логистическое отображение

Решение задач, Высшая математика

Срок сдачи к 4 мар.

4 минуты назад

визовая поддержка

Курсовая, технология и организация турагентской деятельности, туризм

Срок сдачи к 30 апр.

4 минуты назад

Решение задач

Решение задач, Физическая химия

Срок сдачи к 4 мар.

5 минут назад

Выполнить практическую работу

Решение задач, Метрология, стандартизация и сертификация

Срок сдачи к 6 мар.

5 минут назад

литература 11 класс

Контрольная, Литература

Срок сдачи к 8 мар.

6 минут назад

Тема: особенности биржевых сделок

Курсовая, гражданский процесс

Срок сдачи к 23 мар.

6 минут назад
6 минут назад

Имиджмейкинг как технология PR

Курсовая, реклама и PR

Срок сдачи к 25 мар.

7 минут назад
Отзывы студентов о нашей работе
47 296 оценок Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг
среднее 4.9 из 5
Синергия
Спасибо Игорю, за помощь в написании ответов по ТГП и ГП. Всё сделал на высшем уровне, быс...
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг
школа
Светлана, Вы- великолепный специалист, сделали работу оперативно и профессионально! Очень...
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг
СГУ
Всё выполнено хорошо! Со всеми докапываниями преподавателя, с которыми могла помочь, Натал...
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг
ТГМА
Оля сделала все быстро и без лишних вопросов,уже не в первый раз обращаюсь к ней,она всегд...
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг

103 226

студентов

обратились к нам
за последний год

25 404

эксперта

работают с нашим сервисом

357 465

заданий и консультаций

выполнено и сдано
за прошедший год

Тысячи студентов доверяют нам Тысячи студентов доверяют нам
Разместите задание, а
мы подберём эксперта

Сайт бесплатно разошлёт задание экспертам.
А эксперты предложат цены. Это удобнее, чем
искать кого-то в Интернете

  1. Отклик экспертов с первых минут

    С нами работают более 15000 проверенных экспертов с высшим образованием. Вы можете выбрать исполнителя уже через 15 минут после публикации заказа. Срок исполнения — от 1 часа

  2. Цены ниже в 2-3 раза

    Вы работаете с экспертами напрямую, поэтому цены
    ниже, чем в агентствах

  3. Доработки и консультации
    – бесплатны

    Доработки и консультации в рамках задания бесплатны
    и выполняются в максимально короткие сроки

  4. Гарантия возврата денег

    Если эксперт не справится — мы вернем 100% стоимости

  5. На связи 7 дней в неделю

    Вы всегда можете к нам обратиться — и в выходные,
    и в праздники

placed_order
Поможем вам со сложной задачкой 
Узнать стоимость
Гарантия возврата денег

Эксперт получил деньги за заказ, а работу не выполнил?
Только не у нас!

Безопастная сделка

Безопасная сделка

Деньги хранятся на вашем балансе во время работы
над заданием и гарантийного срока

Гарантия возврата денег

Гарантия возврата денег

В случае, если что-то пойдет не так, мы гарантируем
возврат полной уплаченой суммы

line line line line line
line line line line line
Создание заказа
Выбор эксперта
Выполненное задание
Написание отзыва
Разместите заказ и получите
предложения с ценами
экспертов
Выберите эксперта
по цене и отзывам
Сдайте работу на проверку
преподавателю
Получите положительную оценку,
оплатите работу
и оставьте
отзыв
эксперту
Переживаете
за доработки?
Они бесплатны

С вами будут работать лучшие эксперты.
Они знают и понимают, что работу доводят
до конца

ava executor

Иванна

С нами с 2014
года


Сдано работ: 2225

executor-reviews +1014 0 -1
line
Обращайте внимание на отзывы и рейтинг исполнителя
ava executor

Ludmila

С нами с 2015
года


Сдано работ: 4344

executor-reviews +1818 84 -30
Заботимся о вас
и вашем времени
У нас есть все, чтобы сделать вашу жизнь
более приятной и беззаботной
Экономия времени
Теперь у вас есть время на друзей, любимые занятия,
работу и семью
Удобный интерфейс
Современный дизайн созданный для удобства
пользователей сайта
airplane airplane
Сколько стоит помощь?
line line

1. Сколько стоит помощь?

Цена, как известно, зависит от объёма, сложности и срочности. Особенностью «Всё сдал!» является то, что все заказчики работают со экспертами напрямую (без посредников). Поэтому цены в 2-3 раза ниже.

line line

2. Каковы сроки?

Специалистам под силу выполнить как срочный заказ, так и сложный, требующий существенных временных затрат. Для каждой работы определяются оптимальные сроки. Например, помощь с курсовой работой – 5-7 дней. Сообщите нам ваши сроки, и мы выполним работу не позднее указанной даты. P.S.: наши эксперты всегда стараются выполнить работу раньше срока.

line line

3. Выполняете ли вы срочные заказы?

Да, у нас большой опыт выполнения срочных заказов.

line line

4. Если потребуется доработка или дополнительная консультация, это бесплатно?

Да, доработки и консультации в рамках заказа бесплатны, и выполняются в максимально короткие сроки.

line line

5. Я разместил заказ. Могу ли я не платить, если меня не устроит стоимость?

Да, конечно - оценка стоимости бесплатна и ни к чему вас не обязывает.

line line

6. Каким способом можно произвести оплату?

Работу можно оплатить множеством способом: картой Visa / MasterCard, с баланса мобильного, в терминале, в салонах Евросеть / Связной, через Сбербанк и т.д.

line line

7. Предоставляете ли вы гарантии на услуги?

На все виды услуг мы даем гарантию. Если эксперт не справится — мы вернём 100% суммы.

line line

8. Какой у вас режим работы?

Мы принимаем заявки 7 дней в неделю, 24 часа в сутки.


или задать вопрос
computer airplane airplane airplane
Ну что, приступим?

Отправьте заявку и получите ответ с предложениями
по цене и срокам в течение часа.

Требуется помощь голубому человечку
Город
Кустарник слева Кустарник справа
Заполните форму
и узнайте цену

Файлы (при наличии)

    Вход или
    регистрация